Fettucini saus udang jamur tahu

uji nyali ikutan pasta week di NCC,,, duhh nekat juga ya,, padahal, masak sering gagalnya,,, tpi gapapa dehh,,,ni resepnya,, kli aja da yg minat,, n' klo da yg mo koreksi, monggo,,,,,,^_^

Fettucini Saus Udang Jamur Tahu

Fettucini 250 gr

Jamur Putih/Jamur Tiram 100 gr

udang pacet 200 gr

cabe merah 2 butir (iris)

bawang merah 5 siung (iris)

bawang putih 4 siung (iris)

bawang bombay 1/2 siung (iris)

tahu sutra/cina 2 buah (potong2 dan goreng)

bawang daun 2 batang

saus tiram 2 sdm

saus tomat 3 sdm

saus cabai 2 sdm

garam secukupnya

gula secukupnya

merica secukupnya

air kira2 1 gelas

cara membuat :

- cabai, bawang merah, bawang putih,bawang bombay, tumis dengan bawang daun sampai harum]

- masukkan udang, jamur putih sampai matang, masukkan saus cabai,saus tomat,saus tiram dan air sampai mendidih

-masukkan garam,gula,merica, koreksi rasanya

- masukkan tahu dan fettucini,, aduk rata

-dihidangkan dengan daun seldri dan fettucini

pas bikin di rumah hanya ada bujo ma sepupunya,, padahal bujo dah makan nasi dus,, tpi tetep aja ngembat fettucini,,,, kata mereka enakkk,,,,,,, jujur apa takut ma ak ya,,, hehehehhe