muffin yang nyoklat bgtttt

udah lama bgt g ngeblog, dah ditanyain ma ira,, duhh boro2 ngeblog, tidur aja kurang,, mana gi mles ngetik2 selain kerjaan (secara 1 minggu gw megang kerjaan triple mana akhirr tahun lagi,,,) hikksssss,,,, bener2 deh gw benci akhir tahunnn,,,,,,,,
tadi mlem pengen banget makan cake yang nyoklat bgt, tpi mles pke mixer,,soalnya ndut dah bobo,, dripada ngebangunin 1 rumah ma suara mixer gw,, jdinya bikin muffin yg simple,, resep gw ambil dri sini , tpi da yg diubah sihh,,, jdinya gw pake susu coklat plus pasta coklat juga biar nambah coklat,, chocochipsnya ak tambah keju ma coklat putih,, hasilnya enakkk bgt,, jdi kyk brownies,, lebih pulen soalnya pke oatmeal yg di rebus ma susu coklat,,,
ini resepnya
Muffin Coklat Oatmeal
Bahan-bahan:
Bahan kering (campur rata di wadah, buat lubang di tengahnya)
1 cup terigu serbaguna
1/2 cup gula pasir (ak kurangin dikit)
2 sdt baking powder
3 sdm coklat bubuk


bahan cair (campur rata)
1 butir telur, kocok lepas hingga rata
3/4 cup oatmeal + 3/4 cup susu cair tawar (ak campur trus didihin jdi kyk bubur oatmeal.susu cair ak ganti jadi air,susu bubuk plus skm coklat..)
1/3 cup minyak goreng (bisa ganti pakai metega cair, margarin cair, minyak canola, zaitun dll sesuai selera)
1 sdt pasta coklat

1/2 cup coklat cip+keju potong dadu+coklat putih


Petunjuk
cara membuat:
Tuang bahan cair ke bahan kering sambil diaduk perlahan dan asal rata saja, jangan mengaduk terlalu lama dan sampai licin, nanti muffinnya keras. tambahkan coklat chip, aduk asal rata. Tuang ke cup, panggang kurang lebih 25 menit.

fotonya kurang bagus soalnya cahayanya kurang,,,,